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食品冷库建设前应考虑的因素
食品冷库是经过人工制冷的方法，使食品处于低温环境下，确保食品的质量，减少食品腐烂的一项系统工程。食品冷库，作为一个建筑物，它包含着建筑设计、构造设计及技术设计三部分，制冷技术影响着食品冷库建筑设计，它满足制冷技术的需要，方便出产、节约能源，降低成本，为工作人员创造良好的条件，它们之间的关系十分亲密。润爽制冷告诉大家 建一座食品冷库应考虑的问题。
2、要根据冷库用地规模、性质，结合当地的规定，食品冷库库房的建筑形式是根据库址来决定平面布局，是单层库房还是双层库房，结构是选用钢构造还是钢筋棍凝土。
3、冷库的容量、生产技术流程、制冷方式、产品堆装方法、温湿度等决定各冷间的大小及其相互位置，使之变成一个整体。
4、库房的高度、库内外的竖向应根据冷冻、冷藏设备、运输和堆装情况设计
5、食品冷库的房顶、外墙选用的隔热层应根据冷间的温湿度条件来决定